Sałatka karnawałowa jest bardzo prosta do wykonania jednak będziemy potrzebować do niej wcześniej przygotowanych składników. Przede wszystkim potrzebujemy selera w słoiku, którego dostaniemy praktycznie w każdym sklepie spożywczym. Oprócz tego potrzebna będzie puszka kukurydzy konserwowej, słoiczek marynowanego czosnku, puszka ananasa pokrojonego w kosteczkę, gotowaną szynkę w grubych plastrach, majonez oraz przyprawy wybrane według własnego uznania. Przygotowanie również nie zajmie nam zbytniej ilości czasu ponieważ można powiedzieć, że jest to sałatka ekspresowa. Musimy wymieszać ze sobą selera, kukurydzę oraz marynowany czosnek. Szynkę w grubych plastrach musimy pokroić na równych rozmiarów kosteczkę lub na paseczki podobne do selera – wszystko zależy od naszych upodobań. Całość tak przygotowaną musimy zaprawić majonezem oraz dodać do tego sól, pieprz oraz inne przyprawy. Jeżeli chcemy jeszcze bardziej urozmaicić naszą sałatkę i dodać jej kolorów to można dodać świeżą natkę pietruszki, koperek czy też listki czerwonej cykorii. Jak wiadomo styczeń nie jest okresem świeżych warzyw dlatego też możemy wykorzystać warzywa mrożone, które jak wiadomo dostaniemy w supermarketach lub będziemy je mieć w naszych zamrażalnikach jako zapasy z okresu letniego. Całość będzie wyglądała oryginalnie oraz karnawałowo.