Sierpień 22, 2009 | Kategoria Kuchnia polska, Mięso
Mięso faszerowane jest pomysłem na wykwintny obiad. Mięso trzeba wcześniej odpowiednio przygotować po to, aby było kruche i szybko się piekło. W tym celu dzień wcześniej nacieramy je przyprawami i wkładamy na noc do lodówki. Tak przygotowane...
Lipiec 25, 2009 | Kategoria Kuchnia polska, Mięso
Jak widać z powyższego schab to nie tylko materiał na ulubione przez wszystkich kotlety, ponieważ można z niego wykonać znaczenie więcej potraw. Musimy pamiętać ze mięso takie można poddawać rożnego rodzaju obrócę, co dodatkowo czyni go...
Czerwiec 2, 2009 | Kategoria Kuchnia polska, Mięso
Mięso odgrywa bardzo ważna rolę w kuchni, ponieważ dostarcza przede wszystkim wielu witamin i składników mineralnych. W Polsce nie da się ukryć ze największym powodzeniem cieszy się schab. Są one obecne na naszych stołach, na co dzień i do...
O blogu
Nazywam się Przemek Bicki, stworzyłem ten blog, aby podzielić się z wami moją wiedzą na temat kuchni oraz gotowania. Jest to moje hobby od wielu lat - każdy wolny czas spędzam w kuchni, z czego cieszą się (choć nie zawsze) moi bliscy :) To oni są królikami doświadczalnymi. Mam nadzieję, że ten blog przyda się komuś i chociaż jedna osoba skorzysta z moich rad, podpowiedzi i doświadczenia, a może i ja się dowiem czegoś ciekawego od was - serdecznie zapraszam do komentowania i dzielenia się własnymi opiniami.